Notre carte de produits et fournisseurs locaux et raisonnables

Pour le comptoir, l’exigence de l’équipe de la coopérative reste la même : sélectionner des produits de qualité, fait par des entreprises qui aiment leurs métiers et n’ont pas envie de détruire leur environnement et de flexibiliser les Hommes à tous prix. Nos fournisseurs partagent notre philosophie, ils peuvent être acteurs du commerces équitable, voisins ou entrepreneurs régionaux, mais si ils ont trouvé leur place au Pointcarré, c’est que leur projet est bénéfique pour le territoire, la terre, et vos papilles.

Pour les curieux voici quelques-uns de nos fournisseurs : Néo-T, Solibulle, Azade, Verger de la Reinette, Esperanza café, La route des Comptoirs, Elixia, Saldac, Simone et Yvette…

Un café d’exception au comptoir : le partenariat avec Esperanza café

Depuis 2012 Esperanza sélectionne et achète ses lots de café vert directement auprès de coopératives de petits producteurs. Pour y parvenir, ils ont fondé une coopérative de torréfacteurs artisanaux européens avec lesquels ils partagent une approche commune qui vise à promouvoir le café de spécialité à travers un programme de transparence unique.  Ces excellents cafés, tous certifiés biologique par Ecocert, sont cultivés et préparés avec soin et délicatesse. La torréfaction a lieu chaque semaine dans leur atelier de Saint-Denis avec précision, savoir-faire, et passion. Résultat, le café qui se retrouve dans votre tasse au Pointcarré, est issu d’un travail méticuleux et soigné, de la graine, jusqu’au réglage de la machine a expresso en passant par la mouture minute de ce précieux or noir.

Un aperçu de notre carte :

  • Espresso  1,60 €

  • Double : 2,20 €

  • Allongé  1,70 €

  • Crème  3,20 €

  • Noisette 2,10 €

  • Americano 2,00 €

  • Thés/ Tisanes 2,50 €

  • Thé glacé : 2,50 €

  • Chocolat Chaud 3,20 €

  • Chocolat Viennois 3,80 €

  • Sirop : 1,00 €

  • Meuh Cola 3,00 €

  • Limonade 3,00 €

  • Verre de jus : orange ou filtre d’amour 2 €

  • Jus en bouteille 3 €

  • Cocktail de jus Borderline ; 3,50 €

  • Club-Mate 3,00 €

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