À partir du 25 septembre le Pointcarré proposera tous les midis du lundi au vendredi des menus végétaliens et gourmands à emporter ou sur place. Les menus (plat et dessert) préparés par Chez Simone et Yvette seront servis au Comptoir entre 11h30 et 14h30. Et comme d’habitude l’idée est qu’on n’est pas obligé de se ruiner pour manger bien et manger bon ! Plat + dessert = 7,50 €.
Exemples des menus à partir du 25 septembre :
- Burger végétalien accompagné d’un assortiment de crudités + Tarte aux fruits de saison
- Wrap de falafels, laitue, tomates, oignons + Cookie chocolat
- Quiche aux épinards + Donut au chocolat
- Chili sin carne + Crumble aux pommes
- Curry de riz et de légumes + Brownie au chocolat
Envie d’en savoir plus sur Chez Simone et Yvette : Chez Simone et Yvette est une structure de restauration spécialisée dans la cuisine végétalienne – sans produits provenant des animaux (viande, poisson, œuf, fromage, produits laitiers, miel, etc). Si c’est une cuisine « sans », le plaisir est au cœur de la démarche de Frédérique Diarra, fondatrice de la micro-entreprise en 2016. Il est possible cuisiner différemment ; une cuisine sans souffrances animales mais sans pour autant être au régime «verdure». Cuisine végétalienne rimerait donc avec gourmand pour Chez Simone et Yvette.
